Poiset au marc: Poiset au marc היא גבינה שנוצרה על ידי מהנדס חקלאות, אשר קיבל השראה משיטת הייצור של Époisses, החלפת חלב פרה בחלב עיזים. משחת Poiset au marc נשטפת עם מרק בורדו. הזיקוק של Poiset au marc נמשך כ-6 שבועות.
הגבינה החדשה הזו בגוון כתום-חום עדינה מאוד במרקם ובחיך. ה-Poiset au Marc הוא בן דודו חלב עיזים של אפואס, ופוגש...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.