Telemea: Telemea הוא השם הרומני ל-curd. אפשר להכין מחלב פרה, בופאלו, עיזים, חלב כבשים או תערובת של אלה (במקרה זה נקרא "telemea mixta"). נפוץ לצריכה, הוא נשמר בקופסאות מתכת או חביות עץ מלאות במי מלח או מי גבינה מלוחים.
משאירים אותו לניקוז במגבות גבינה שהוא שומר...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.