ירקות

ברוקולי rabe: ברוקולי rabe או rapini (שם בוטני Brassica rapa Cima di Rapa Group = Brassica ruvo) הוא מין […]

גרלוס: גרלוס הוא נבטה של ​​ברוקולי ברוקולי שנקטף לפני הפריחה, עם טעם שמזכיר ברוקולי אבל […]

ארטישוק רומנסקו: ארטישוק רומנסקו הוא זן המייצר תפוחים סגולים בגודל טוב ((משפחת Asteraceae – […]

Turnep: nm (מילה שמקורה באנגלית turnip, turnep, from to turn "to turn", ו- Old English naep "[...]

יוקון גולד (תפוח אדמה): יוקון גולד הוא מגוון של תפוחי אדמה בבשר צהוב הגדל […]

עגבניות ענבים: עגבניות ענבים היא זן של עגבניות הנחשבות ממוצא דרום אסיה, דומה בצורתן […]

אפונת Boucoussou: אפונת Boucoussou היא חלק ממשפחת ה-Fabaceae (שם בוטני: Lablab niger). ז'אנר […]

חיה: צמח הצ'יה יליד מקסיקו (משפחת Euphorbiaceae - שם בוטני: Cnidoscolus aconitifolius). נעשה בו שימוש […]

צ'פילין: צ'פילין הוא מין של צמחים עשבוניים רב-שנתיים (משפחת Fabaceae - שם בוטני: Crotalaria longirostrata), […]

קנה: המונח "קנה" משמש לצמחים שונים של קרקעות לחות גדולות למדי, עם גבעולים חלולים ונוקשים, […]

פלפל כושי Chilhuacle: פלפל Chilhuacle כושי הוא מגוון של פלפלים שמקורם באזורי אוחאקה ו- […]

רסק תירס: פטריית תירס היא מחלה של תירס הנגרמת על ידי פטרייה פתוגנית, Ustilago maydis. […]

Synure: Synure הוא סוג של צמחים אסייתיים בשבט Cardueae במשפחת […]

עדשת אלמוגים: העדשה היא קטניה (או דופק). זהו אחד הירקות הראשונים שהיו […]

קונג'אק (צמח): קונג'אק הוא צמח ממשפחת הארציים (שם בוטני: Amorphophallus konjac). זה […]

דרצנה: הדרצנה היא סוג של צמחים ממשפחת אספרגציאה (שם בוטני: Dracaena). הז'אנר הזה […]

קוואק (מטבח גיאני): קוואק הוא סולת העשויה משורש קסאווה מקולף, מרוחה במים, […]

דלעת ארוכה: הדלעת הארוכה היא זן של דלעת (שם בוטני: Lagenaria longissima, לפעמים קשורה […]

אפונת שומן מח: אפונת שומן מח היא אפונה ירוקה בשלה (משפחת Fabaceae - שמות בוטניים: Pisum sativum […]

בלונדינית עצלנית גדולה (סלט): הבלונד העצלני הגדול הוא סלט בעל ראש גדול מאוד מסוג חסה (משפחת אסטרציים - […]

תירס אדום: תורבת בחבל הבאסקים (דרום-מערב צרפת), מאז תחילת המאה ה-19, תירס גדול […]