בורקס: בורקס הוא מלח אלקליין. זהו זן מינרל של נתרן בוראט hydrated, עם הנוסחה המולקולרית Na2B4O7•10H2O.
זה נקרא גם נתרן טטרבוראט דקהידרט או נתרן בוראט hydrated.
במזון, הבורקס משמש כמלח מלח ובעיקר בהמלחת קוויאר.
קנה כאן ובמחיר השוק הטוב ביותר את הבורקס שלך:
[amazon_link asins='B0027ICKCY,B00F8A7X0M,B00F8AE83W,B0786N3D1S' template='ProductCarousel' store='gastronomia0d-21' marketplace='FR' l...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.