שומנים, כמו חמאה או חמאה מלוחה, נותנים לבצק את המרקם שלו, הם משפיעים על הצבעים והטעמים. ביצים מביאות קלילות וגוון זהוב למתכונים. הסוכר תורם לטעם ולארומה, והחלב עוזר לקשור את הבצק. זה יכול להשפיע גם על...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.