חורצים בבטן של דג כדי לרוקן אותו, טלה כדי להחליק פנימה שן שום, פרי כדי להקל על קילוף או חיתוך (ראה סרנר).
גודל החתך תלוי במטרה המיועדת: להקל על הבישול של דגים בגריל או מטוגן (ראה גילוף), או להטביע להבי כמהין בצלחת (ראה Contiser).
הכן...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.