להפשיט: v.tr. "עלים" פירושו הוצאת העלים מחסה, ארטישוק, פרח, פרי (הגפן כשהענבים כמעט בשלים) וכו'.
חותכים בשר של דג מבושל (בעיקר קרן, בקלה וחמור) ל"יריעות" בעקבות השכבות המרכיבות אותו; פעולה זו מסירה את כל העצמות.
ראה גם סטריפינג מתחת ל-Argot de bouche....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.