מאנוז: מאנוז הוא אוזה (סוכר פשוט שאינו ניתן להידרוליזה) המורכב מ-6 פחמנים, הוא אלדוהקסוז. שורש המן מתאים למן שקטפו העברים, המסופר בשמות, שהוא למעשה הפרשה מתוקה של עצים ושיחים מסוימים המצויים במדבריות המזרח הקרוב והתיכון, כמו פרקסינוס אורנוס.
כימיה: הנוסחה שלו היא C6H12O6, זהה לגלוקוז, שהוא האפימר שלו ב-C2 (כלומר, התצורה המרחבית שלו היא בהחלט...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.