Ménagier de Paris: Le Ménagier de Paris (Le Mesnagier de Paris) הוא ספר כתב יד של כלכלה ביתית וקולינרית שנכתב במאה ה-XNUMX. הוא מיוחס לבורגני פריזאי ונכתב עבור אשתו הצעירה כדי ללמד אותה איך לנהל את ביתה ולבשל. הוא כולל שיעורים בהתנהגות חברתית ומינית, מתכונים וטיפים לציד וגינון. העניין שלו הוא היסטורי ולשוני כמו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.