צ'ילוריו (מטבח מקסיקני): צ'ילוריו הוא מנת חזיר ממדינת סינלואה המקסיקנית. צ'ילוריו עשוי בדרך כלל מבשר חזיר מטוגן, מוגש ברוטב צ'ילי.
להכנת צ'ילוריו, בשר חזיר מבשלים באיטיות במשך שעות עד שהוא מתפרק. לאחר מכן הוא נגרר לחתיכות בגודל ביס, מטוגן בשומן חזיר ומבושל ברוטב צ'ילי העשוי מצ'ילי מיובש מיובש.
הרוטב בדרך כלל מתובל ב...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.