בגט וינאי: הבגט הווינאי (או הלחם הווינאי) הוא כיכר ארוכה בעלת קרום רך ומבריק, מעוטרת בחתכים עמוקים, המשלבת כמות קטנה של מרכיבים המקרבים אותו למאפים הווינאיים, ומכאן שמו: מעט סוכר (25). g, עבור 1 ק"ג קמח שיבולת שועל, רצוי אדום); מעט חלב (18 גרם); מעט מאלט; חמאה (60 גרם). ניתן להגדיל את הפרופורציות של מרכיבים אלו למוצר "עשיר" יותר,...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.