בקלה בסגנון ביסקאי: בקלה בסגנון ביסקאי (Bakailaoa bizkaitar erara בבסקית או Bacalao a la vizcaína בספרדית) הוא אחד המאכלים המסורתיים ביותר בגסטרונומיה של חבל הבאסקים.המרכיב העיקרי שלו הוא כמובן בקלה, בליווי כך- שנקרא רוטב ביסקיאן.מרכיבים של בקלה בסגנון ביסקאי:CdChoricero פלפל עגבניה שום בצל אדום.ייצור: הכנתו פשוטה. גב הבקלה קונפי בשמן בטעם שום, בטמפרטורה נמוכה; ...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.