גארום: גארום הוא תבלין בשימוש נרחב על ידי הרומאים. הוא מתקבל על ידי מריחה של קרביים וחתיכות דג (במיוחד אנשובי) במלח עם עשבי תיבול ארומטיים.
עם ריח וטעם חזקים מאוד, גארום שימש במתכונים רבים וגם שימש כתבלין ליד השולחן.
כיום, כמה מפעלים איטלקיים לקחו את המתכון והוציאו לשוק את התבלין הזה שמתלווה לרי...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.