Theeyal (מטבח הודי): Theeyal הוא מאכל דרום הודי שמקורו במדינת קראלה ההודית. יש לו עקביות קטיפתית והוא עשוי מתערובת תבלינים של קוקוס קלוי, זרעי כוסברה, צ'ילי אדום מיובש בשמש וחילבה. כל התבלינים נטחנים לעיסה ומבושלים במיץ תמרינדי עם ירקות. בסיום, הוא דומה לרוטב חום בינוני עשיר ומוגש בדרך כלל עם אורז.
אייל שחותם...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.