Cocido (מטבח ספרדי): Cocido הוא תבשיל ספרדי. הוא במקור מקסטיליה. כך, במדריד, הוא מבושל לאורך זמן ומורכב משלוש מנות המוגשות ברציפות. ראשית המרק, מסונן ומועשר בוורמיצ'לי, בליווי מסורתי ביין לבן; לאחר מכן, המנה של חומוס וירקות מבושלים (התווספו בשלב האחרון של הבישול), כלומר תפוחי אדמה, גזר וכרוב, ספוגה במיצי בשר; סוף סוף המנה של...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.