קיפלי (מאפה אירופאי): קיפלי היא לחמניית שמרים אירופאית מסורתית המגלגלת ומעצבת חצי סהר לפני האפייה. זהו סוג לחם נפוץ בחלק גדול ממרכז אירופה ובמדינות השכנות, שם הוא נקרא בשמות שונים. מאמינים כי הוא שימש השראה לקרואסון הצרפתי, שיש לו צורה דומה מאוד אך עשוי עם סוג אחר של בצק. שמות אחרים לקיפלי בהתאם למדינה: קיפלי בהונגריתKipfl באיטליה האוסטריתKipferl ו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.