מונאי (מאפייה פיליפינית): לחם מונאי הידוע גם בשם פאן דה מונג'ה, הוא לחמנייה צפופה מהפיליפינים העשויה מקמח, חלב ומלח לכל מטרה. יש לו צורה אופיינית, עם חריץ באמצע המחלק את הכיכר לשני חצאים עגולים. זהו מאכל צנוע ונפוץ, הנאכל בדרך כלל למריינדה עם גבינה או טבול במשקאות חמים.
אטימולוגיה: משמעות הביטוי פאן דה מונג'ה היא "לחם של נזירה מסודרת". זה התפתח...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.