Thukpa (מטבח טיבטי): Thukpa (טיבטית: ཐུག་པ; עזרה: אלפבית פונטי בינלאומי: /tʰu(k̚)ˀ˥˥.pə˥˥/) הוא מרק אטריות אורז טיבטי, שמקורו במזרח טיבט.
ה-Amdo thukpa (ובמיוחד ה-thenthuk) הוא גרסה מפורסמת בקרב הטיבטים וההימלאיה של נפאל.
המנה נאכלת גם בסיקים, דרג'ילינג, ארונאצ'ל פראדש, לדאק, הימצ'ל פראדש בקלימפונג.
גרסאות:
תנת'וק (בטיבטית: འཐེན་ཐུག་; תרגום...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.