Lutefisk (מטבח סקנדינבי): Lutefisk הוא התמחות קולינרית מנורבגיה, שוודיה ופינלנד. מנה זו נאכלת גם במדינות מינסוטה וויסקונסין בארה"ב, שם יש קהילה גדולה של אמריקאים נורבגים. Lutefisk נאכל במיוחד במהלך החודשים נובמבר ודצמבר. Lutefisk עשוי מדגים לבנים מיובשים (לעתים קרובות בקלה, אך גם לינג כחול), שהושרו במים מתוקים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.