Xuixo (מטבח קטלאני): ה-xuixo (או צ'וצ'ו) הוא מאפה ספרדי שמקורו בגירונה, קטלוניה, מלא בשמנת, מטוגן ומכוסה בסוכר מגורען. אוכלים אותו לארוחת בוקר או כחטיף. יש לו את ההבחנה producte de la terra (שפירושו "תוצר הארץ", לא מהאדמה אלא מקטלוניה) שהייתה לאמילי פוייג, ברחוב קורט ריאל, בהשראת הצרפתים פחזנית שמנת, במטרה לשפר אותה ו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.