Piochons: מומחיות של Poitou (מערב צרפת), Piochons (או פיונים) הם ראשי הכרוב הירוק שנאסף באביב, כאשר ירקות אחרים הם נדירים, באופנה באזורים הכפריים של Poitou ו-Vendée. נצרים צעירים אלה נקטפים "בניצנים" לפני שהם פורחים. המתכון של פיושון פריקס קל מאוד להכנה, אבל אפשר לעשות אותו פשוט יותר על ידי הכנסתם בויניגרט או "א לה מארי דחוס", מהשם...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.