Chantecler: "Chantecler" הוא השם שניתן, במטבח הקלאסי, לתכשירים שונים של לובסטר ולובסטר. את הרכיכות חותכים לשניים לאורכם, מפזרים קלות בקארי ואז משחימים בחמאה. לאחר מכן חותכים את הבשר ומחזירים אותו לקליפה על מצע אורז, ומעליו רוטב ננטואה בטעם קארי, מעוטר בפטריות, שרימפס וקורות תרנגולים, ולאחר מכן מגוררים.
השם "Chantecler" מציין גם מילוי לאגוזי לוז...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.