גאלט (מאפה): גאלט היא עוגה עגולה ושטוחה, כנראה הוותיקה ביותר מבין הכנת המאפים. ואכן, הפנקייק מתוארך לתקופה הניאוליתית, כאשר דייסה (אבות בצק פנקייק) בושלה מדגנים על ידי פיזורם על אבנים חמות.
גם היום, פנקייק עשוי מתפוחי אדמה (פרוסים דק או פירה) או דגנים (שיבולת שועל, תירס, דוחן).
בבריטני, באסה-נורמנדי ו-Vendée, גלטים הם...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.