פלמני (מטבח רוסי): פלמני (לפעמים נכתב "פלמיאני") הם כופתאות רוסיות, שמקורן בסיביר.
עשויים מבצק אטריות, הם ממולאים בבשר טחון, פירה עם גבינה או בשר עופות, מבושלים במי מלח רותחים ומוגשים סחוטים חלקית, מוזלפים בחמאה מומסת. שמנת חמוצה או רוטב בתוספת מיץ לימון או רוטב Hrenovina (רוטב) מוצגים לעתים קרובות בנפרד.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.