פפירי (פסטה איטלקית): פסטה papiri איטלקית לוקחת את שמה מהדמיון שלה ליריעות פפירוס מגולגלות (*). איתם, אנחנו כותבים דפים יפים של גסטרונומיה איטלקית, במיוחד אם הם מגיעים מגרגנאנו, ערש הפסטה הנפוליטנית. הפירי מגולגלים כמו קלף מה שגורם להם לספוג הרבה יותר רוטב בזכות הצורה והמרקם המיוחדים שלהם, ובמיוחד אם, בנוסף, הם מפוספסים. הם מוגשים עם...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.