שמבור: "צ'מבורד" הוא השם שניתן להכנה מטבחית קלאסית לדגים מעובדים שלמים גדולים (קרפיון, סלמון, סול), המעוררת מרכיבים עדינים והכנה קפדנית.
הדג ממולא ונצלה ביין אדום.
הקישוט משלב כופתאות של מלית דגים, פילה של סול, ביצי מוקפצות, ראשי פטריות, טראפלס הפוך בזיתים וסרטנים בציר-ציר.
מאמר קשור:
רוטב שמבור.
...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא € 1 אירו לחודש (מנוי חודשי) או 11 € לשנה (מנוי שנתי), ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.
