קדאיף: בצק קדאיף, המכונה במזרח התיכון גם "שיער מלאך", או "כנפיה" או "כנפה" קיים במאפים מזרחיים שונים, מורכב מקמח, מים ועמילן תירס, מעוצב לוורמיצ'לי עדין ו ארוז בכדורים. הם משמשים למילוי או להלבשה של מאכלים שונים (דגים, שרימפס וכו') וסלטים או עשבי תיבול (רוקט, שרוול, פטרוזיליה שטוחה). אנחנו מצפים אותם ומכניסים אותם לתנור לאחר מכן...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.