קוקוצ'ות: בשפה הבאסקית, קוקוצ'ות הן החלק התחתון של הלסת, הגרון או הסנטר הכפול של האייק, בקלה או בקלה (בקלה).
להכנת הקוקוצ'ות יש לבחור תחילה דגים גדולים.
קוקוצ'ות מוכנות כמו לחיים של דג גדול: בתבשיל, מטוגן מוקפץ, מניירה, עם רכיכה, בגרטן, אל פיל פיל...
ראה Cheek ו-Kokotxas.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.