בוילטור: בוילטור (או רותח) הוא תכשיר קולינרי ותיק בו מבשלים את המנה בפומטה, כמו מטלוטה, רותח צלופח הוא מאכל פופולרי מאוד בעמק הלואר. אלו הם צלופחים שנותנים למרינדה למשך הלילה ביין אדום וקוניאק, לפני שמבשלים אותם במרק עם שאר המרינדה, שזיפים מיובשים ושום מוקפצים מראש בחמאה. את המתכון אפשר להכין גם עם יין...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.