תת מקלע (כריך) : תת המקלע הוא א הכנה שֶׁל הַמִטבָּח בלגי Populaire, נפוצה מאוד ב חנויות שבבים et les חטיפים, המורכב מחציבגט המכיל א בשר מבושל, מוגש חם (או לפעמים קר), מ צ'יפס ו - רוטב. המקלע ידוע גם תחת השם "כביש" באזור ליאז', או "מיוחד", "לחם מיוחד", "צ'יפס" או "מיני", באזור המרכז (לעיתים אף מקוצר ל"ספטש"). בברבים רבים של חטיפים בבריסל, זה נקרא בפשטות כריך.
בצרפת, א כריך דומה נמכר תחת השם "אמריקאי", בצפון צרפת ובראווניון בתחילה, כדי להתפשט בהדרגה ברחבי השטח.
-חצי-בגט או מַאֲמָצִים נגזרות
- א בשר חם (לפעמים קר)
- מתוך צ'יפס
- א רוטב צ'יפס
אפשר גם להוסיף קרדיט (חסה, עגבנייה, בצל, לפעמים גריל, כרוב מְגוּרָד) ו גבינה, מסוג צֶ'דֶר בינוני או מתון, כמו גם פטה (או "צורי" בחלק מערי הדרום).
נמכר בנייר פשוט, לפעמים ב תַעֲנוּג, ניתן לאכול את תת המקלע באתר או לקחת משם.