טורטה אסטרהאזי
פאי אסטרהאזי (מטבח הונגרי): פאי אסטרהאזי היא עוגה הונגרית (טורטה) על שם הנסיך פאולוס השלישי אנטון אסטרהאזי דה גלנטה (1786-1866), בן לשושלת אסטרהאזי ודיפלומט של האימפריה האוסטרית. היא הומצאה ע"י הקונדיטורים של בודפשט בסוף המאה ה-19 והפכה במהרה לאחת העוגות המפורסמות ביותר בארצות המלוכה האוסטרו-הונגרית. הטורטה אסטרהאזי מורכבת משמנת...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.