צזיקי (מטבח יווני): צזיקי או מלפפון בסגנון יווני (ביוונית τζατζίκι, מבוטא dzadzíki, לפעמים נכתב ג'ג'יקי) הוא מזוזה יווני (צזיקי) וטורקי (שנקרא אז דג'דג'יק) כרוטב או ככניסה. המילה תהיה נגזרת מה- cacık הטורקית המציינת סוג של תבלין. המתכון הטורקי לרוב נוזלי יותר מהמתכון היווני. בקפריסין, הצזיקי נקרא גם "טלטורי" על ידי הקפריסאים היוונים.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.