אלכוהולי: adj. "אלכוהולי" הוא מונח שאנו משתמשים בו על תחושת טעם שאנו חשים כאשר אלכוהול של יין שולט בפה. תחושה זו מופיעה כאשר היין אינו מאוזן על ידי חוסר החומציות והטאנינים בפה, מה שמאפשר לאלכוהול להופיע. יין יכול להיראות אלכוהולי גם כשהוא מוגש בטמפרטורה קצת גבוהה מדי. לאחר מכן, האלכוהול שולט בפה ומסווה את הניחוחות העדינים יותר. זה אינדיקטור טוב...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.