ארבוריו (אורז): לוקוט. אורז ארבוריו הוא זן איטלקי (זן) של אורז (משפחת Poaceae - שם בוטני: Oryza sativa), בשימוש נרחב להכנת ריזוטו איטלקי. הוא חייב את שמה לעיירה ארבוריו, בעמק פו, שם נבחר.
ארבוריו הוא אורז לבן עגול. הוא נחשב לאחד האורזים המשובחים כי הוא סופח הרבה נוזלי בישול מבלי לרכך אותם יותר מדי.
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.