מיכל סגור: לוקוט. שיטת המיכל הסגור הומצאה בשנת 1907 באוניברסיטת היין של מונפלייה על ידי אוגוסט צ'רמאט. מכאן שהיא נקראת לפעמים שיטת Charmat. בשונה מהשמפניה או השיטה המסורתית, הפרס דה מוס לא מתבצע בבקבוקים, אלא במיכל פלדה בלחץ שיכול להכיל כמה מאות הקטוליטר....
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.