יין כבישה: יין כבישה מציין יין אדום או רוזה המתקבל ממיץ ענבים שנלקח מהמרק שנלחץ בבית הבד. הוא מתקבל לאחר ריצה חופשית של יין (האחרון נאסף במהלך האריזה). סוג זה של יין הוא בדרך כלל יותר טאני ופחות חומצי מאשר יין בריצה חופשית, אבל הוא מוערך בעת מיזוג מכיוון שהוא מביא למורכבות. בגראנד קרוס, יין העיתונות מיושן בנפרד. לאחר מכן ניתן לערבב אותו עם יין בהפעלה חופשית, או להיות ויני...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.