טועם: טועם הוא מומחה שמעריך את איכות המשקה או המזון לפי הטעם. אף מכשיר לא הצליח להשתוות לחיך אנושי מאומן היטב, במיוחד בתחום היין. בפריז פועלת חברה של מתווכים-גורמה-קוטפים (הקרויים על שם מעין קנוקנות ש"נוקבו" בחבית כדי לקחת דגימה) של יינות, שמקורם בפיליפ לה בל (*), וכן אחראי, בין היתר, על טעימת היינות, לבקשת בתי המשפט...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.