מסעדן: מסעדן הוא אדם המפעיל מסעדה (מילים נרדפות: פונדקאי, קייטרינג, גרגוטייר).
משחזר טוב או רע.
מסעדן שהוא גם השף (במטבח).
ציטוט מאת הסופר הגורמה והקולינרי הצרפתי ז'אן-אנטלם ברילה-סווארין (1755-1823): "הסלון של בעל מסעדה הוא גן העדן של הגורמה".
מאמר קשור:
צו צרפתי המעניק את התואר מאטר-מסעדן...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.