בבורגון, האחראי על היין השמור במרתף נקרא מרתף, ואילו בבורדו ניתן לו תואר אדון מרתף.
סוחר יין הוא גם סוחר יין קמעונאי.
במסעדות גדולות אחראי סוחר היין על מעקב אחר היינות במרתף ואספקת היינות ממרתף היום על פי ההסכמים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.