אנטון מוסימן: אנטון מוסימן הוא שף ומסעדן שוויצרי שנולד ב-23 בפברואר 1947 בסולותורן, קנטון ג'ורה בשוויץ.
הוא היה מאסטר שף של מלון דורצ'סטר במשך שלוש עשרה שנים, שבמהלכן זכתה המסעדה שלו בשני כוכבי מישלן. לאחר שעזב את דורצ'סטר, אנטון מוסימן השתלט על מועדון אוכל פרטי בשם The Belfrey והקים את Mosimann's, בית ספר לבישול ועסקים נוספים בתעשיית האירוח. הוא השתווה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.