Nicolas Le Bec: Nicolas Le Bec הוא שף צרפתי שנולד ב-27 במרץ 1972 ב-Corbeil-Essonnes (מחלקת Essonne). הוא השיג CAP בבישול בגיל 17 ולאחר מכן החל בסיור גסטרונומי בצרפת. תחילה ב-L'Égleny באגלני, בסיין-אט-מארן, בין 1989 ל-1991 ולאחר מכן Le Jardin des Sens של האחים פורסל במונפלייה במשך שנתיים. הוא עשה תקופה אקספרס של שנה אחת עם אלן פסארד בפריז. ב-1993 פנה ל-L'Apicius, עדיין בפריז. החוויות האלה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.