בשרים קורסיקאים: הקורסיקאים מעריכים תבשילי בשר, כגון תבשיל חזיר או בקר (טיאנו שהוא בשר עגל מוקפץ עם זיתים) שבהם אנו מוצאים לעתים קרובות בשר חזיר מלוח. Piverunata מפגיש בשר עיזים (קברטו), פנצטה, פלפלים ועשבי תיבול וכו'. הסטופאטו מפגיש בשר בקר, חזיר, חזיר, לפעמים חוגלה, עגבניות ובצל. טלה או ילד צלוי...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.