אתר המוקדש לקולינריה ולמטבח העילי
Ragusano (גבינה איטלקית): Ragusano (נקראת גם Caciocavallo Ragusano או לפעמים scaluni -מדרגות מדרגות בסיציליאנית-) היא גבינה איטלקית המיוצרת במחוזות רגוזה וסירקוזה, בהרי ההיבלאן בסיציליה.
זוהי גבינה מסובבת העשויה מחלב פרה גולמי. הוא נהנה מציון מקור מוגן מאז 1995.
תיאור גבינת רגוסנו: רגוסנו מגיע בצורת גבינות במשקל של בין 12 ל-16 ק"ג. הם מקבילים...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.
הירשם כדי לגלות תוכן בלעדי, מאויר היטב ומתעדכן באופן קבוע.
כך לגסטרונומיה לא יהיו עוד סודות
בשבילך!