קווארק (גבינת קוטג'): קווארק הוא סוג של מוצר חלב המיוצר על ידי חימום חלב עד שמתרחשת קיפול. ניתן לסווג אותה כגבינה טרייה, למרות שבמדינות מסוימות היא נחשבת באופן מסורתי למוצר חלב מותסס. קווארק מסורתי מיוצר ללא רנט, אך בחלק מהמחלבות המודרניות משתמשים ברנט, גבינת קווארק עדינה, לבנה וצעירה מאוד, ובדרך כלל אינה מכילה...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.