האבן: nm האבן היא החלק המרכזי העצי של פירות בשרניים מסוימים (זיתים, דובדבנים, אפרסקים, שזיפים, שזיפים מיובשים, תמרים וכו') המכילים שקד.
חליטת הגרעינים של אבנים מסוימות (משמשים ודובדבנים) משמשת להכנת ליקרים, ברנדי ורטפיות שונות, המכונות "אבן", "מי אבן" או "קרם אבנים".
הידוע ביותר הוא גרעין ה-Poissy, העשוי מגלעי דובדבן, אותו שותים בצורה מסודרת או מדולל במים ומשמש לטעמים של גלידות, סורבה ופירות...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.