בנטו: "בנטו" הוא כינוי יפני לארוחה מהירה הנאכלת מחוץ לבית, הכלולה בקופסה (בנטו בוקו). אופן השיקום הזה הופיע באמצע המאה. כיום, הבנטו הפופולרי ביותר מייצג את דגל יפן (hinomoru bento): הוא מכיל אורז, א umeboshi (שזיף) במרכז, צוקמונו (ירקות משומרים במלח), קצת ירקות.
באופן מסורתי בעץ לכה, ה bento beko זמין כעת בשרף סינטטי או במגשים חד פעמיים.