מירוץ מלצרי בית קפה : מירוץ המלצרים הוא מירוץ המעמיד למבחן מלצריות ומלצרים של קפה והכישרונות שלהם למהירות ושיווי משקל. הבנים רצים כשהם נושאים מגש עליו מונחות כוסות ובקבוק מלא בנוזל ואשר חייב להישאר על המגש עד לסיום.
היסטוריה של מרוץ המלצרים: ישנם ארכיונים רבים המציגים מרוצי מלצרים בפריז, לונדון, ברלין או ז'נבה בתחילת המאה ה-XNUMX. למרות אי הוודאות, מקובל רווחה שמקורו של מרוץ המלצרים בצרפת.
באופן מסורתי נערכו מירוצי מלצרים כדי לשפר את ההכרה במקצוע המלצרים בפריז. זו הסיבה שהמירוצים כיום שומרים על קשר עם התרבות הצרפתית ומדוע המארגנים מתכננים אותם ל-14 ביולי.
קונספט המירוץ: הקונספט של מירוץ המלצרים הוא די פשוט. הבנים חייבים להשלים מסלול מירוץ מהר ככל האפשר תוך שמירה על תוכן הלוח שלהם ללא פגע. הרבה מאוד חוקים ואתגרים נוספו למירוץ המסורתי. במקור, נראה היה שכללי המירוץ אוסרים על בנים להתחרות. ואכן, המרוץ היה פתוח לאנשי מקצוע בלבד שנאלצו להתחרות בתנאים המדויקים של שירותם, כלומר בהליכה מהירה מבלי לרוץ.
כיום, מרוצים רבים מאפשרים מרוצים ואף מספקים תנאי ספרינט או שליחים בין המתחרים השונים המחולקים לקבוצות.
היום: המירוץ חצה יבשות. כיום ניתן למצוא מירוצי מלצרים ביותר מ-53 מדינות. מהונג קונג לוושינגטון הבירה, מבריסל לירושלים או מבואנוס איירס ליפן, המלצרים זוכים לכבוד יום ומציגים מופע לשמחת הצופים שבאים לתמוך בהם. בשנת 2011, מרוץ מלצרי בתי הקפה השקיע מחדש את אבני המרצפת של פריז שהזניחה במשך יותר מעשר שנים. עד כה, למעלה מ-10 מירוצי מלצרים ברחבי העולם מאז הקמתו זכו להתייחסות על ידי אתר מירוץ המלצרים הבינלאומי724. ולפי אתר זה, מירוצים מתווספים לרשימה הארוכה באופן קבוע.
מארגנים: להלן רשימה של מארגנים טיפוסיים: לשכת תיירות (טרווויל, 2011), איגוד מקצועי (פריז, 2011), בית קפה ומסעדה (ניו יורק), קבוצת בתי מלון ומלונאות (הונג קונג, 2010), יצרנית משקאות (פריז, 2011), מפיק אירועים (בריסביין 2010), Alliance Française (סידני, 2010), בית ספר למלונאות (Pontivy, 2011), פסטיבל (פורטלנד), אגודת בעלי בתי הקפה בז'נבה.
זוכים: לרוב מעניקים פרסים לזוכים במירוץ. רבים מהם מודים שניצחונם תרם, במישרין או בעקיפין, להתקדמותם בקריירה המקצועית שלהם. זה המקרה, למשל, של באסל חלוואני, מנצח המירוץ בירושלים ב-2009 ומי שמונה למנהל כמה ימים לאחר ניצחונו). לדבריו, המירוצים חיזקה את הקריירה שלו בכך שהעניקה לו את ההזדמנות להראות את תכונותיו ואת הנחישות שלו.