Morbier: "Morbier" הוא כינוי מקור המציין גבינה מחלב פרה גולמי, המיוצרת בהרי הג'ורה בצרפת, ואשר לוקחת את שמה מהעיר ג'ורה מורבייר. כינוי זה מוגן על ידי AOP מאז 2002.
היסטוריה של גבינת מורבייה: במאה ה-XNUMX, כאשר נשאר חלב לאחר הכנת הקומט, אבל לא מספיק כדי להכין אותו...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.