אביב: נ.מ. (המילה רק יוצאת).
במשמעותה העיקרית, המילה "קפיץ" מציינת איבר, חלק ממנגנון המשתמש בתכונות האלסטיות של גופים מסוימים כדי לספוג עבודה או לייצר תנועה.
בבישול, מתן אביב לתכשיר או לרוטב פירושו לתת לו חוזק, עקביות, צבע על ידי הוספת אלמנט דינמי.
למשל, הוספת רסק עגבניות לרוטב בולונז.
מאמרים קשורים :...
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.