חומצה בהנית: חומצה בהנית או חומצה דוקוסנואית (שם שיטתי) היא חומצת שומן רוויה בעלת שרשרת ארוכה מאוד (C22:0) עם הנוסחה הכימית CH3–(CH2)20–COOH.
זהו מרכיב עיקרי בשמן מורונג, ממנו הוא מהווה כ-9%.
כאשר הוא נצרך, הוא נספג בצורה גרועה למדי בגוף בשל השרשרת האליפטית הארוכה שלו; למרות זאת, זה גורם להעלאת רמות הכולסטרול אצל גברים (ובנשים).
שלום,
אתה חייב להיות מנוי כדי לקרוא את שאר המאמר, הקישורים שלו והתמונות שלו.
המנוי לקריאה המלאה של האתר הוא 1 אירו לחודש, ללא כל התחייבות.
אם כבר יש לך מנוי נוכחי, אנא היכנס באמצעות הטופס למטה.
אחרת אתה יכול הירשם כאן.